Acta de la reunión del Cabildo, Justicia y Regimiento de la Villa de Nuestra Señora de Luján, celebrada el 4 de mayo de 1773, con la presencia de los regidores Tomás de Torres y Pedro Álvarez y del alguacil mayor Antonio Vargas.
Durante la sesión, el Cabildo acordó poner en obra el cubrimiento del calabozo y dispuso que, ante la falta de bueyes para la conducción de la teja, el regidor Pedro Álvarez saliera al campo con licencia para recoger bueyes y ganado destinados al transporte, ordenándose su restitución a los propietarios una vez concluido el trabajo. Asimismo, se trató el peso del pan de abasto, comparándose panes traídos de Buenos Aires, y se resolvió ordenar a las amasaderas que elaboraran el pan conforme al peso fijado por el arancel de dicha ciudad, bajo pena de reparto entre pobres o presos, disponiéndose el control del abasto a Juan Antonio Leguizamón.
Finalmente, el Cabildo concedió licencia al regidor Pedro Álvarez para introducir cincuenta cabezas de ganado desde el campo a fin de asegurar el abastecimiento de la villa, disponiendo que la salida se realizara por la frontera de Luján con aviso al capitán José Bague y que el ganado fuese manifestado a su regreso ante la autoridad correspondiente.
Cabildo de la Villa de Nuestra Señora de Luján